Классическая французская диета

Французская диета эффективна - она сокращает калорийность рациона до 1500 кал в день за счет уменьшения жиров и углеводов.

Придерживаться такой диеты можно 2-3 недели. В течение этого времени организм берет жиры из своих запасов, а белков получает примерно 50 г в день.

Есть необходимо 6 раз в день маленькими порциями.

Рекомендуемые продукты:

  • нежирные сорта мяса и рыбы,
  • обезжиренная ветчина и колбаса,
  • все овощи и фрукты, кроме крахмалистых (в частности картофеля),
  • обезжиренные молочные продукты и куриные яйца.

Пить следует только кипяченую или минеральную воду без газа.

Исключить из своего рациона соль, сахар, алкоголь, хлеб и мучные продукты.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

Первый день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 вареных яйца, порция листового салата, помидор.
Ужин: небольшой кусок отварного постного мяса с порцией листового салата.

Второй день
Завтрак черный кофе с сухариком
Обед: небольшой кусок отварного постного мяса.
Ужин: ветчина и порция листового салата.

Третий день
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: обжаренная в небольшом количестве масла тертая морковь, 1 помидор, на десерт - 1 апельсин.
Ужин: порция листового салата, 2 вареных яйца, нежирная колбаса.

Четвертый день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: 1 вареное яйцо, небольшой кусочек сыра, свежая морковь.
Ужин: порция фруктового салата, стакан кефира.

Пятый день
Завтрак: тертая морковь, политая лимонным соком.
Обед: небольшая порция вареной рыбы, 1 помидор.
Ужин: кусок отварного мяса.

Шестой день
Завтрак: черный кофе.
Обед: отварная курица без кожицы, порция листового салата.
Ужин: кусок отварного мяса.

Седьмой день
Завтрак: чай.
Обед: отварное мясо, фрукты.
Ужин: порция нежирной ветчины или колбасы.

Восьмой день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 вареных яйца, порция листового салата, 1 помидор.
Ужин: порция листового салата, кусок постного отварного мяса.

Девятый день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: порция вареного мяса.
Ужин: порция ветчины или нежирной колбасы с порцией листового салата.

Десятый день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: обжаренная морковь, 1 помидор, 1 апельсин.
Ужин: 2 вареных яйца, порция листового салата, нежирная колбаса.

Одиннадцатый день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: 1 вареное яйцо, 1 морковь, небольшой кусочек сыра.
Ужин: порция фруктового салата, стакан кефира.

Двенадцатый день
Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: 1 помидор с порцией отварной рыбы.
Ужин: кусок отварного постного мяса.

Тринадцатый день
Завтрак: черный кофе.
Обед: отварная курица без кожицы с порцией листового салата.
Ужин: кусок отварного постного мяса.

Четырнадцатый день
Завтрак:
чай.
Обед: отварное постное мясо, фрукты.
Ужин: вареная ветчина или колбаса.